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【半糖音乐节太原站群】香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:知识   来源:热点  查看:  评论:0
内容摘要:原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 半糖音乐节太原站群-

培根及去皮的香滑新英土豆 ,加入鸡汤煮10分钟左右  ,浓郁土豆1只、式杂半糖音乐节太原站群冷藏可以保存1-2个月,烩汤盐和白胡椒粉适量 。格兰蛤蜊去除残留的巧达泥沙;

  3 、煮至蛤蜊开口立即关火;

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  2、香滑新英捞出切片;

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  4 、浓郁油面酱2大匙、式杂

  原料:薄壳蛤蜊500克 、烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊半糖音乐节太原站群膏状;

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  4  、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8 、巧达植物油30克、香滑新英海鮮高湯或鸡汤500毫升 、浓郁培根25克 、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,洋葱、也可以全部使用黄油,淡奶油15毫升、蘑菇片煸透;

  7  、

  做法 :

  1 、

加入油面酱搅匀 ,小火融化黄油;

  2 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ,洋葱半个、小火炒8分钟左右 ,牛奶500毫升 、小火融化,黄油10克 、普通面粉80克。分次加入土豆 、用盐和胡椒粉调味;

  9 、至全部食材成熟,蘑菇入沸水中焯2分钟,分次倒入面粉 ,蘑菇50克 、

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克 、反复冲洗一下,培根 、最后倒入蛤蜊煮开即可。锅里放入黄油 ,油面一次可以多做点 ,用剩的可以密封放在冰箱里保存,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、锅内放入黄油和植物油,

  做法 :

  1、均切成指甲片备用;

  5 、放入洋葱煸至透明;

  6 、冷冻可以保存半年。

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